Utensilios Pastelería Y Repostería

Utensilios Pastelería Y Repostería

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Rodillo para Alisar

Highlights:
  • 25 cm de largo x 2.5 diámetro del rodillo.
  • Rodillo antiadherente ideal para alisar y estirar fondant, mazapán, chocolate, pasta de galleta y mucho más.
  • Higiénico no absorbe olores
  • Circular y gira perfectamente
  • Fácil de limpiar

Acocadores

Highlights:
  • Medidas: Desde 13.0 cm de largo a 12.0 cm de largo el acocador de bola más fina.
  • Son metálicas y vienen 4 piezas de doble uso en total 8 tamaños de modeladores.
  • Se usa para moldear flores, hacer huecos de los ojos de figuras modeladas
  • Todas las bolas son de acero inoxidable, con mango de goma y fácil de agarrar.

Cucharas Medidoras para Pastelería

Highlights:
  • Juego de cucharas medidoras, contiene 4 cucharas con diferentes medidas, cada cuchara tiene marcada en Cucharada (Table Spoon / 15.0 ml ) Cucharadita ( Tea Spoon / 5.0ml)  ½ Cucharadita ( Tea spoon /2.5 ml) ¼ Cucharadita ( Tea spoon /1.25 ml)
  • Son de acero inoxidable. Mide líquidos y sólidos
  • Es un Utensilio Muy Útil a la Hora de Determinar Cantidades de la Recetas.

Espátula de Metal en L Pequeña

Highlights:
  • Espátulas de metal con mango plástico.
  • Tiene una flexibilidad que permite que la espátula se mueva más fácilmente que una cuchilla muy rígida cuando se decoran pasteles.
  • La función de ángulo los hace más versátiles que una espátula recta.
  • Mango de plástico y antideslizante.

Juego de Tazas Medidoras para Pastelería

Highlights:
  • La presentación incluye 1 taza( 250 ml) , ½ taza ( 125 ml) 1/3 taza ( 80 ml ) y  ¼ taza(60 ml)
  • Indispensable en panadería y pastelería
  • Sirve para obtener medidas
  • Fácil de limpiar, solo ponerlo debajo del agua durante unos minutos.
  • Utensilio muy útil a la hora de determinar cantidades para la elaboración de las recetas.
  • Ayuda a seguir expresamente lo que dicta la receta. Utensilio de pastelería, repostería y panadería.
  • Ideal para medir cantidades exactas para elaborar pizzas, calzones, etc.

 

Peine Metálico

Highlights:
  • Hecho de aluminio
  • La parte plana sirve para alisar las superficies y los otros lados sirven para crear tres diseños diferentes sobre superficies de cremas y coberturas pasteleras
  • Ayuda a crear decoraciones sobre chocolate

Rejilla Redonda para Pastelería

Highlights:
  • Rejilla metálica redonda de acero inoxidable. Tiene patas de alambre en la base de la rejilla.
  • Sirve para que la mase respire y no se humedezca y se enfríe de una manera homogénea.
  • Se usa para bañar tortas bizcocho o postres
  • Fácil de limpiar.

Termómetro para Horno

Highlights:
  • Diámetro de la Lupa 5 cm.
  • Aprobado por la NSF, de acero inoxidable duradero.
  • Se coloca dentro del horno, tiene una lente que no se rompe y fácil de leer.
  • Tiene gancho para colocar en la rejilla de horno.
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