¿Cuál es el Color Preferido de Chaqueta por los Chefs ? 

Si pensaste que la respuesta es la Chaqueta Básica de Cocina color Blanco, estás en lo correcto el 80% de los Chefs prefiere este color, sin embargo y no menos...
Chaqueta Clásica de Cocina color blanco

Si pensaste que la respuesta es la Chaqueta Básica de Cocina color Blanco, estás en lo correcto el 80% de los Chefs prefiere este color sin embargo y no menos importante el 20% se decanta con Chaquetas de otros colores.

Hay Chefs que prefieren darle personalidad a su forma de vestir y están dispuestos a innovar con colores como verde, vino o azul. La preferencia en cuanto a mangas es la larga, aunque para asistentes de cocina prefieren manga corta, pero se debe tener en cuenta que la manga larga protege a todo el personal de quemaduras o salpicaduras propias de las cocinas calientes.

El modelo de la Chaqueta Básica de Cocina Color Blanco que sugerimos en F350 Tienda Gastronómica sea con broches por cuanto los botones por seguridad no deberían usarse porque es más difícil de retirar en el caso de un derrame en una gran parte de la chaqueta. La ventaja de las chaquetas con Botones en únicamente que podría cambiarse cualquiera de los dos frentes en el caso que uno de ellos esté sucio.

En F350 Tienda Gastronómica contamos con modelos clásicos y contemporáneos para descubrir más de nuestra colección dirígete a este link.

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Cuidado de las prendas.
Para un excelente mantenimiento de la ropa de trabajo de cocina o servicio te compartimos algunas recomendaciones generales:
Cocina.
  • Lavado: Chaquetas, pantalones, delantales, safaris, se pueden lavar a máquina o mano, eso si con colores similares, con detergente suave y sin refregar demasiado. No se debe aplicar cloro ni suavizantes ya que disminuyen el periodo de vida de la prenda, en prendas con acabado antibacterial o antifluido, reduce el periodo del acabado químico de las prendas.

  • Secado: Chaquetas, pantalones, delantales y safaris color blanco se puede secar en máquina a temperatura media, en colores oscuros es preferible secar en el tendedero y a la sombra y por el revés.

  • Planchado: Chaquetas, pantalones delantels y safaris a temperatura media, no es necesario vapor aunque si se puede usar.

  • Manchas: No remojar, se debe aplicar jabón suave sobre la mancha y dejar actual por 10 minutos, lavar normalmente. No exponer las las chaquetas a salpicaduras de aceite o salsas, usar delantales para el mise en place o emplatado. Nunca aplicar cepillo.
Servicio:
    • Lavado: Blusas o camisetas, lavar a mano prefereible, detergentes suaves, no usar cloro ni suavizantes.

    • Secado: Preferible en tendendor a la sombra.

    • Planchado: Temperatura media no requiere vapor.

    • Manchas: No remojar, se debe aplicar jabón suave sobre la mancha y dejar actual por 10 minutos, lavar normalmente. No exponer las blusas, o camisetas a salpicaduras de aceite o salsas, usar delantales para el mise en place o emplatado. Nunca aplicar cepillo.