Empresa norteamericana del sector culinario, líder en el mercado por más de 30 años, provee de sus utensilios al 90% de las academias culinarias de América del Norte.
Mercer:
Es una marca de utensilios para profesionales de la cocina y aficionados, adicionalmente destaca por su calidad excepcional en materiales y diseños de productos para cocinas más seguras y saludables.
Estados Unidos
La Cuchara para decorar platos es un utensilio indispensable para los profesionales y aficionados de la cocina artística y sofisticada.
Además se usa mucho en cocinas de tendencia y restaurantes gourmet.
Súper útil para montaje de platos dulces o salados con salsas, coulis o reducciones que realcen la decoración de un plato.
Es una cuchara estilográfica solo debes darle rienda a tu imaginación, el Surtidor es cónico para un decorado preciso.
En la tienda virtual también puedes encontrar opción de Juego con 2 Cucharas Decoradoras
Cuchara:
De acero inoxidable con acabado de espejo y una punta cónica. Adicionamente tiene un Mango ergonómico de nylon texturizado y agarre que es antideslizante.
Largo total Mango y Cuchara: 18 cm de largo
Tamaño de solo de la Cuchara de acero inoxidable 5,5cm largo x 2,5 cm ancho con capacidad de 0,2oz (6.2m).
Tomar una cantidad pequeña de salsa, aderezo, mermelada etc en la cuchara.
Colocar la punta de la cuchara en posición vertical en tu plato para luego deslizarla dibujando la figura deseada.
Lavar normalmente y dejar secar.
Cocinas profesionales, Alta Cocina, Pastelería y repostería creativa.





