Bailarina para Pastelería
Estados Unidos
Reconocida marca de utensilios con un alto nivel de calidad, funcionalidad y relevancia para los profesionales o aficionados en el campo de la Pastelería.
La bailarina Ateco
Es una herramienta indispensable para la decoración de pasteles.
Se utiliza principalmente para facilitar la decoración permitendo dejar la decoración profesional y bien acabada.
También, al girar la base se puede aplicar el glaseado uniformemente ya que permite trabajar por todos los lados del pastel sea que se vaya a utilizar glaseado o fondant.
Tenemos disponible también Nivelador de Tortas para cortar bizcochos y rellenarlos con el topping que prefieras.
La Bailarina o mesa giratoria tiene de diámetro 28 cm x 6.5 cm de alto. También cuenta con rodamientos de bolas en acero inoxidable que proporcionan una rotación suave y precisa.
Además, su base de silicón antideslizante asegura la plataforma giratoria a la superficie de trabajo al decorar.
La bailarina ayuda a decorar por todos los lados y ángulos.
Elaborada de plástico resistente y liviano, apto para uso alimentario, diseñado para soportar pasteles de múltiples niveles.
Colocar la torta horneada sobre la bailarina, alistar la la cobertura deseada y con la ayuda de una de las manos girar el plato de la bailarina mientras con la otra mano, proceder a alisar o a decorar.
La bailarina puede girar en ambos sentidos.
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