Mochila para Cuchillos de Chef

Marca:

Mise en Place ®

Precio:

$40,00 IVA Incluido

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Mochila para Cuchillos de Chef

La mochila mide: 47 cm de lago x 34 cm ancho.

Tiene:

12 compartimientos con tela acolchada para proteger cuchillos hasta de 12” o 30.5 cm y/o utensilios de pastelería.

2 bolsillos internos

2 bolsillos medianos para guardar termómetros, pinzas, calculadora, etc.

Tiras acolchadas para cargar y que brindan una mayor comodidad.

 1 Bolsillo acolchado para laptop. Importante no cabe Tabla de corte de 12 x 18 x 1/2″.

De fácil mantenimiento lavar a mano y secar a la sombra.

Ecuador

Mochila durable y resistente al peso de cuchillos y utensilios de cocina y pastelería.   Es un accesorio excelente para transportar en forma segura, juegos de cuchillos y utensilios de cocina y pastelería. Mochila amplia y útil, diseño con doble costura para garantizas su máximo durabilidad.  Viene con bolsillo para guardar laptop, tableta, cuaderno o libros de recetas.

Inspirado en el Chef, los compartimientos se adaptan fácilmente a utensilios, especias y lo que quieras llevar.  Usado por expertos y aficionados a la cocina.  Ideal para Jefe de Chef, Sous Chef, asistente de cocina, estudiantes de gastronomía, el diseño de la mochila no revela que se almacenan cuchillos los puedes transportar en forma discreta por el valor que significa el costo de lo que almacenes en el interior. 

Primero es importante que te asegures de vaciar todos los bolsillos, luego puedes combinar agua tibia y jabón de ropa, enjuagar la mochila y usar cepillo suave, el lavado debe ser solo a mano. No usar lavadora ni secadora, secar a la sombra. No lavar en seco.

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Cuidado de las prendas.
Para un excelente mantenimiento de la ropa de trabajo de cocina o servicio te compartimos algunas recomendaciones generales:
Cocina.
  • Lavado: Chaquetas, pantalones, delantales, safaris, se pueden lavar a máquina o mano, eso si con colores similares, con detergente suave y sin refregar demasiado. No se debe aplicar cloro ni suavizantes ya que disminuyen el periodo de vida de la prenda, en prendas con acabado antibacterial o antifluido, reduce el periodo del acabado químico de las prendas.

  • Secado: Chaquetas, pantalones, delantales y safaris color blanco se puede secar en máquina a temperatura media, en colores oscuros es preferible secar en el tendedero y a la sombra y por el revés.

  • Planchado: Chaquetas, pantalones delantels y safaris a temperatura media, no es necesario vapor aunque si se puede usar.

  • Manchas: No remojar, se debe aplicar jabón suave sobre la mancha y dejar actual por 10 minutos, lavar normalmente. No exponer las las chaquetas a salpicaduras de aceite o salsas, usar delantales para el mise en place o emplatado. Nunca aplicar cepillo.
Servicio:
    • Lavado: Blusas o camisetas, lavar a mano prefereible, detergentes suaves, no usar cloro ni suavizantes.

    • Secado: Preferible en tendendor a la sombra.

    • Planchado: Temperatura media no requiere vapor.

    • Manchas: No remojar, se debe aplicar jabón suave sobre la mancha y dejar actual por 10 minutos, lavar normalmente. No exponer las blusas, o camisetas a salpicaduras de aceite o salsas, usar delantales para el mise en place o emplatado. Nunca aplicar cepillo.
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