Termómetro para Horno

Marca:

Cooper Atkins

Precio:

$9,75 IVA Incluido

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Termómetro para Horno

Estados Unidos

Cooper Atkins es una marca norteamericana reconocida en el mercado como fabricante y proveedor de instrumentos de calidad para medir tiempo, temperatura y humedad.

El termómetro de horno está diseñado para medir de una forma precisa la temperatura interior horno. Es muy utilizado en el caso de los hornos que no tengan un medidor de temperatura o se encuentra defectuosa. En el campo culinario es muy importante saber la temperatura precisa a la que se encuentra el horno para que la cocción de los alimentos sea óptima, de esta forma se garantiza la inocuidad del alimento, así como también que las características organolépticas del alimento que se cocine dentro del horno sean las requeridas.

Diámetro del visor: 5 cm.
Certificación NSF, de acero inoxidable duradero.
Se coloca dentro del horno, tiene una lente que no se rompe y fácil de leer.
Tiene gancho para colocar en la rejilla de horno.

Colocar el termómetro dentro del horno de preferencia en la parte central para obtener una medición más precisa, una vez que el puntero marque la temperatura requerida colocar el alimento. El termómetro tiene un gancho en la parte superior que puede colgarse en las rejillas del horno para tener un control constante de la temperatura desde el exterior. El termómetro puede quedar colgado aunque el horno esté apagado. Se recomienda que cuando el termómetro esté frío, limpiar frecuentemente siempre el visor de cristal para que pueda ser visible la temperatura.

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Cuidado de las prendas.
Para un excelente mantenimiento de la ropa de trabajo de cocina o servicio te compartimos algunas recomendaciones generales:
Cocina.
  • Lavado: Chaquetas, pantalones, delantales, safaris, se pueden lavar a máquina o mano, eso si con colores similares, con detergente suave y sin refregar demasiado. No se debe aplicar cloro ni suavizantes ya que disminuyen el periodo de vida de la prenda, en prendas con acabado antibacterial o antifluido, reduce el periodo del acabado químico de las prendas.

  • Secado: Chaquetas, pantalones, delantales y safaris color blanco se puede secar en máquina a temperatura media, en colores oscuros es preferible secar en el tendedero y a la sombra y por el revés.

  • Planchado: Chaquetas, pantalones delantels y safaris a temperatura media, no es necesario vapor aunque si se puede usar.

  • Manchas: No remojar, se debe aplicar jabón suave sobre la mancha y dejar actual por 10 minutos, lavar normalmente. No exponer las las chaquetas a salpicaduras de aceite o salsas, usar delantales para el mise en place o emplatado. Nunca aplicar cepillo.
Servicio:
    • Lavado: Blusas o camisetas, lavar a mano prefereible, detergentes suaves, no usar cloro ni suavizantes.

    • Secado: Preferible en tendendor a la sombra.

    • Planchado: Temperatura media no requiere vapor.

    • Manchas: No remojar, se debe aplicar jabón suave sobre la mancha y dejar actual por 10 minutos, lavar normalmente. No exponer las blusas, o camisetas a salpicaduras de aceite o salsas, usar delantales para el mise en place o emplatado. Nunca aplicar cepillo.
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