Escuelas Gastronómicas

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Destacado

Highlights:

Completamente forrada por dentro.
Incluye compartimientos para guardar cuchillos, chaira, termómetros, espátulas, pinzas, etc.
En total tiene 12 compartimientos y una capa de lona para proteger cuchillos y/o utensilios de pastelería.
Tiene agarradera para transportar el Bolso.
De fácil mantenimiento, disponible solo en color Negro
Tamaño : En pulgadas 20 1/2″ x 6 1/4 » x 2 1/4″ Medidas en centímetros : Largo 52 cm, Ancho 16 cm y Alto 5,5 cm
Fácil de limpiar. Compartamientos internos de fibra plástica.

$29.90 IVA Incluido

Highlights:

Incluye Cuchillos Norma NSF:
- Marca Tramontina : Cebollero 10″. Puntilla 4″, Pelapapas
- Marca Browne : Sacabocado ( Parisina) Doble Servicio.
- La anatomía y ergonomía del mango de polipropileno con textura, inyectado directamente sobre el alma de acero, ofrecen seguridad y comodidad durante el manejo.
- La protección antimicrobiana inhibe y reduce el crecimiento de bacterias y hongos. Esta tecnología se incorpora durante el proceso de fabricación del mango.
Estuche:
- Almacena en forma segura cuchillos o utensilios de Gastronomía.
- Medidas : 47.0 cm de largo x 42.0 cm de ancho
- Tiene 7 bolsillos internos con tapa de protección para cuchillos de todos los tamaños, se puede guardar termómetros, utensilios de cocina y pastelería.
- Se puede guardar cuchillos hasta de 12 “.
- Se dobla fácilmente y se asegura con las tiras con reguladores que permiten ajustar los utensilios optimizando espacio para trasladar con mucha seguridad los utensilios.
- Disponible en color negro.

$21.20 IVA Incluido

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