Decoración de Platos, Pinza Angular, Pinza angular, Pinza decoradora angular, Regalos para el Chef, Utensilios, Utensilios de Cocina Profesional, Utensilios e Ingredientes de Alta Cocina
Pinza de Precisión Angular
Highlights:
- Pinzas Gastronómicas de Precisión y Montaje.
- Pinzas de acero inoxidable. Permite manipular cuidadosamente elementos frágiles
- Utensilio de larga vida útil
- Regalo perfecto para chef y Estudiantes de Gastronomía
$17.00 IVA Incluido
Decoración de Platos, Flameador, Flameador, Flameador, Flameador de Cocina, Flameador Uso Casero, Herramientas de Decoración, Los Más Vendidos, Nuevos Arribos, Regalos para Pasteleros
Flameador para Cocina
Highlights:
- Flameador:
- Medidas : 10 x 6 x 14 cm y en Pulgadas 2.13 x 7.87 x 4.57
- Color : Negro
- Diseño : Compacto
- Peso: 4,96 onzas
- Material : Plástico
- Usos: Capas caramelizadas del creme brulee, gratinar y fundir quesos y decorar merengues.
- Funciona con Gas Butano fácil de encontrar en tiendas especializadas.
$42.70 IVA Incluido
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Maletín de Cuchillos para Chef
Highlights:
- Completamente forrada por dentro.
- Incluye compartimientos para guardar cuchillos, chaira, termómetros, espátulas, pinzas, etc.
- En total tiene 12 compartimientos y una capa de lona para proteger cuchillos y/o utensilios de pastelería.
- Tiene agarradera para transportar el Bolso.
- De fácil mantenimiento, disponible solo en color Negro
- Tamaño : En pulgadas 20 1/2″ x 6 1/4 » x 2 1/4″ Medidas en centímetros : Largo 52 cm, Ancho 16 cm y Alto 5,5 cm
- Fácil de limpiar. Compartamientos internos de fibra plástica.
$29.90 IVA Incluido
Mochila de Chef para Utensilios de Gastronomía y Laptop
Highlights:
- Completamente forrada por dentro.
- Incluye compartimiento para laptop personal , 2 bolsillos internos grandes 2 bolsillos medianos para guardar termómetros, pinzas, etc.
- En total tiene 12 compartimientos con tela acolchada para proteger cuchillos y/o utensilios de pastelería.
- Tiene tiras par cargar acolchados para una mayor comodidad al usar la Mochila.
- De fácil mantenimiento, disponible únicamante en color Negro con Gris
- Bolsillo diseñado para laptop. Tabla de corte de 12 x 18 x 1/2″ no cabe en el bolsillo.
$35.00 IVA Incluido
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Regla Gastronómica
Highlights:
- Medidas : 0 cm de largo x 12.5 cm de ancho. De acero inoxidable
- Incluye información de Tablas de equivalencias de volumen, conversión de temperaturas, conversión de pesos y de longitudes
- Consejos para Almacenaje de carnes, lácteos, frutas y tiempos de cocción de carnes, tortas, soufles, bizcochos a la temperatura correcta.
- Guía de corte Brunoise 2mm y 3mm. Corte Dados pequeños, medianos y grandes, corte Pluma y Bátonette
- Guía para corte Tournée o torneado o corte en barril que se hace hortalizas o verduras y también el corte en Paysanne es un tipo de corte destinado principalmente a obtener corte en forma de tajadas cuadradas, aplicable en tubérculos y hortalizas.
$25.80 IVA Incluido
Chaira 10”
Highlights:
- 38,5 cm largo total, 25.5 cm largo del afilador y 13 cm. largo del mango.
- Afilador Estriado de gran calidad, durabilidad y tecnología de punta.
- La protección antimicrobiana inhibe y reduce el crecimiento de bacterias y hongos. Esta tecnología se incorpora durante el proceso de fabricación del mango y dura toda la vida útil del producto.
$10.75 IVA Incluido
Cuchara de Degustación o Cuchara Probadora
Highlights:
- Medida : 0 cm de largo
- Tiene dos partes. Cuchara y tenedor de degustación de acero inoxidable
- Diseño compacto
- Ideal para chef profesionales
- Se puede guardar en el bolsillo del brazo de la chaqueta de chef.
$12.65 IVA Incluido
Cuchillo Cebollero 8”
Highlights:
- Tiene norma NSF, la anatomía y ergonomía del mango de polipropileno con textura, inyectado directamente sobre el alma de acero, ofrecen seguridad y comodidad durante el manejo.
- La protección antimicrobiana inhibe y reduce el crecimiento de bacterias y hongos. Esta tecnología se incorpora durante el proceso de fabricación del mango.
$12.00 IVA Incluido
Puntilla 4”
Highlights:
- 20 cm largo total, 10 cm largo de cuchilla y 10 cm de largo mango.
- Tiene norma NSF
- La anatomía y ergonomía del mango de polipropileno con textura, inyectado directamente sobre el alma de acero, ofrecen seguridad y comodidad durante el manejo.
- La protección antimicrobiana inhibe y reduce el crecimiento de bacterias y hongos. Esta tecnología se incorpora durante el proceso de fabricación del mango
$3.45 IVA Incluido
Cuchillos, Maletería Gastronómica, Protector de cuchillos, Protectores Cuchillos, Protectores Cuchillos, Regalos para el Chef, Utensilios de Cocina Profesional
Protectores de Cuchillos
Highlights:
- Protector para cuchillos de 8.5” – 10” y 11“ – 12”
- Fácil de usar, adaptable a todas las marcas, fácil de limpiar
- Polipropileno color negro, producto culinario genuino
$5.00 – $5.90 IVA Incluido
11"-12"8"-10"
Clear
Termómetro Digital
Highlights:
- Medidas de Termómetro Digital : 15.0 cm de largo. Certificado por NSF.
- Es portable tiene pantalla Digital , tipo lapicero, apagado automático.
- Cuenta con un pincho o aguja de acero inoxidable que se clava en la textura del alimento y permite registrar el calor interno, haciendo mucho más certera la medición del nivel de cocción.
- Antimicrobiano para evitar el crecimiento de bacterias con punta de acero para un tiempo de respuesta rápido
$29.99 IVA Incluido
Balanza Precision, Balanza Precision, Promociones, Termómetros - Balanzas, Utensilios, Utensilios de Cocina Profesional, Utensilios e Ingredientes de Alta Cocina
Balanza de Precisión de Bolsillo
Highlights:
- Balanzas ideal Proporciona resultados precisos de 0.01g a 600g.
- Capacidad de peso desde 0,1g / 0.01oz a 600g / 21.16oz
- Esta balanza de cocina digital es duradera y fácil de limpiar, incluye bandeja de pesaje, de color negro.
- Diseño de cubierta protectora que protege la báscula digital de los daños para mantener su exactitud.
- Se apaga automáticamente a 60 segundos de no actividad. Funciona con 2 pilas AAA
$27.75 IVA Incluido