Chaiara o Afilador de Cuchillos 10 Pulgadas
Tramontina
Es una marca de Brasil que es lider mundial en la fabricación y comercialización de cuchillos y utensilios para cocina profesional.
Los cuchillos de la línea profesional tiene norma NSF que es una norma que se caracteriza por la seguridad de sus materiales, diseño, higiene y rendimiento.
Brasil
La Chaira o Afilador de Cuchillos:
Afilador Estriado de Gran calidad y Durabilidad.
Utensilio esencial para mantener los filos de los cuchillos
Mango con Protección Antimicrobiana.
Para preservar la chaira f350tiendagastronomina.ec tenemos Estuche de Cuchillos en los que se puede almacenar de forma segura.
Medida:
Medidas: 38,5 cm largo total, 25.5 cm largo del afilador y 13 cm. largo del mango.
Afilador Estriado de gran calidad, durabilidad y tecnología de punta.
La protección antimicrobiana inhibe y reduce el crecimiento de bacterias y hongos.
Esta tecnología se incorpora durante el proceso de fabricación del mango y dura toda la vida útil del producto.
Tiene Norma NSF , la anatomía y ergonomía del mango de polipropileno con textura, inyectado directamente sobre el alma de acero.
La Chaira es un Instrumento Esencial para Mantener los Filos de Todo Tipo de Cuchillos.
La Chaira se pasa sobre el filo haciendo deslizar la hoja de un extremo a otro y de arriba hacia abajo en una acción de frotación.
Para mantener la chaira, se puede guardar en el Estuche de Cuchillos disponible en la tienda virtual.
Cocina Profesional, Estudiantes de Gastronomía.
