Balanza de Precisión para Cocina Molecular
Marca:
True 42
Precio:
El precio original era: $33,00.$31,60El precio actual es: $31,60. IVA Incluido
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Balanza de Precisión para Cocina Molecular
Estados Unidos
Marca estadounidese se destaca por fabricar equipos de refrigeración de gama alta.
La Balanza de Precisión para Cocina Molecular:
Es una balanza de bolsillo, que permite medir ingredientes de recetas desde 1 gramo a 600 gramos.
Especialmente útil para recetas de cocina molecular y repostería cuando se requiere exactitud, para garantizar reacciones químicas.
Se usa para pesar Alginado de Sodio y Cloruro de Calcio.
Medidas de Balanza de Precisión para Cocina Molecular:
8,5 x 6 cm
Viene con 2 pilas Triple AA.
Pesa desde 1 a 600 gramos.
La Balanza viene con librillo con instrucciones para el encendido.
Recomendaciones:
No exceder la capacidad de peso de la balanza.
No exponer al calor o frío para mantener la vida útil.
Limpiar y Guardar la balanza en una sitio seco.
Evitar la balanza de caidas y golpes.
Sino se va ausar por algún tiempo es preferible retirar las pilas de la balanza.
Cocinas profesionales, Alta Cocina, Academias Gastronómicas, Escuelas de Gastronomía, Pastelería y Repostería.
Balanza de Precisión para Cocina Molecular
Estados Unidos
Marca estadounidese se destaca por fabricar equipos de refrigeración de gama alta.
La Balanza de Precisión para Cocina Molecular:
Es una balanza de bolsillo, que permite medir ingredientes de recetas desde 1 gramo a 600 gramos.
Especialmente útil para recetas de cocina molecular y repostería cuando se requiere exactitud, para garantizar reacciones químicas.
Se usa para pesar Alginado de Sodio y Cloruro de Calcio.
Medidas de Balanza de Precisión para Cocina Molecular:
8,5 x 6 cm
Viene con 2 pilas Triple AA.
Pesa desde 1 a 600 gramos.
La Balanza viene con librillo con instrucciones para el encendido.
Recomendaciones:
No exceder la capacidad de peso de la balanza.
No exponer al calor o frío para mantener la vida útil.
Limpiar y Guardar la balanza en una sitio seco.
Evitar la balanza de caidas y golpes.
Sino se va ausar por algún tiempo es preferible retirar las pilas de la balanza.
Cocinas profesionales, Alta Cocina, Academias Gastronómicas, Escuelas de Gastronomía, Pastelería y Repostería.
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