Batidor de Mano Alambre Grueso

Q: Acerca de la marca

Alegacy: Empresa estadounidense con sede en California, tiene plantas en Asia (China). Producen utensilios y equipos para segmento restaurantes y hoteles.

Q: Descripción del producto

Batidor de Mano Alambre Grueso: Se utiliza principalmente para batir salsas ligeeras cuando no se requiere batir con electricidad. Muy útil para batir claras de huevo y llevarlas a punto de nieve. En pastelería es importante que los ingredientes de las recetas sean pesados en balanzas de precisión.

Batidor de Mano Alambre Grueso

Acerca de la marca

Alegacy:

Empresa estadounidense con sede en California, tiene plantas en Asia (China).

Producen utensilios y equipos para segmento restaurantes y hoteles.

Procedencia

China, produce bajo licencia de Estados Unidos

Descripción del producto

Batidor de Mano Alambre Grueso:

Se utiliza principalmente para batir salsas ligeeras cuando no se requiere batir con electricidad.

Muy útil para batir claras de huevo y llevarlas a punto de nieve.

En pastelería es importante que los ingredientes de las recetas sean pesados en balanzas de precisión.

Especificaciones del producto

Mide: 30 cm de largo. Mientras el mango mide 13 cm y la varilla metálica mide 17 cm.

Como se usa

El Batidor de mano Alambre Gruso:

Debe sumergirse en el recipiente o mezcla que se requiera realizar, dibujando círculos o movimientos en forma del número 8.

Usos

Cocina profesional, Pastelería y Repostería

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